De acuerdo con los Centros para el Control y la
Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas
en inglés), el cáncer de
colon es la tercera neoplasia más frecuente
en hombres y mujeres, por ello es importante tomar acciones para prevenirlo.
En etapas tempranas e
incluso antes de que se presente el cáncer colorrectal se
puede prevenir con hábitos saludables, como realizar ejercicio para evitar el sedentarismo o a través de la alimentación. Por ello, aquí te
presentamos algunos productos que, según información publicada en The Sun Daily,
debes incluir en tu dieta:
·
Cereales integrales. Los granos enteros proporcionan una
gran cantidad de fibra. Es importante evitar los productos hechos con harina
blanca, ya que en el proceso se puede elimina algunos componentes que
proporcionan mucha fibra, y por tanto que son muy valiosos para la salud.
·
Bajos en grasas. Las grasas de origen animal o grasas
saturadas son perjudiciales para el colon. Un consumo elevado de grasa en la
dieta aumenta la liberación al tracto digestivo de unas sustancias que ayudan a
disolverlas llamados ácidos biliares. Una gran cantidad de ácidos biliares en
el colon pueden promover el crecimiento de tumores a partir de las células que
revisten el colon.
·
Verduras. Comer verduras es una forma eficaz de
reducir su riesgo de cáncer de colon. Las verduras de hoja verde proporcionan
muchas vitaminas y nutrientes, los vegetales de raíz como las zanahorias, las
remolachas y cebollas proporcionar a su cuerpo con las vitaminas y fibra. Comer
una dieta rica en variedad de verduras ayuda a mantener los intestinos sanos, y
por lo tanto puede prevenir el cáncer de colon.
·
Frutas. Comer fruta ayuda a prevenir el
cáncer. En particular ciertas frutas como los arándanos, con una alta
concentración de antioxidantes, ayuda a prevenir el cáncer de colon. Otras
frutas como las manzanas y las peras contienen una gran cantidad de fibra, muy
importante para la salud digestiva.
Todos estos alimentos son fuente de:
·
Antioxidantes. Los antioxidantes, presentes en frutas, verduras e incluso en ciertos
tipos de té, fortalecen las defensas del cuerpo contra los radicales
libres.
·
Vitaminas como el ácido fólico o la vitamina D.
·
Calcio.
·
Fibra.
·
Fitoquímicos. Son sustancias no nutritivas, como los flavonoides o los fenoles, y están
presentes en muchas verduras como los tomates, pimientos, brócoli, etc.
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